給食食べ残しの大磯町業者の原因は?贅沢の声もあるが「町が食材と献立作り」「設定が無理ゲー」n

神奈川県大磯町にある中学校で出される給食の食べ残しが問題になっています。
全国平均と比べてもこの地域だけは給食を残す生徒が多く、原因は味や異物混入などさまざまなことが言われていますが
この地域だけ特有だと考えると見えてくるものもあります。
町は給食製造業者の「エンゼルフーズ」に対して再発防止を徹底するように呼びかけていますが、果たして原因はどこにあるのでしょうか。
ネットの反応などと合わせて紹介していきます。

給食食べ残しの大磯町業者エンゼルフーズとは?

大磯町にある2つの中学校では去年の1月から給食を始めていました。
しかし給食が始まって以降、出される給食に「美味しくない」といった意見や「見た目が悪い」といった声が多く聞かれ、生徒が給食を残す事態が相次いでいたそうです。
生徒が給食を残す原因には単に味が薄いことや給食が冷めているといったことだけではなく、異物が混入していたためということも判明し、問題となっています。
製造業者は同学校での給食開始以来「エンゼルフーズ」という会社が請け負っており、エンゼルフーズは関東を中心に多くの学校や幼稚園などの給食を製造していることから、ほかの学校でも同じような事例があるでのはと心配の声が寄せられています。

しかし、他の学校からはそこまで多くの声があるわけではありません。
長いだけに管理体制はしっかりしてくるものです。

もしかしたら、この地域のシステムに問題があるのではないか?という憶測が
今出始めているのです。

食べ盛りの子がそこまでして食べない原因は?

中学生といえば成長期の真っただ中であり、最も食べ盛りな年齢でもあります。
自分で言えば、あのころは多少まずくてもすぐにお腹が減るのでなんでも食べていましたからね。

昔に比べれば飽食の時代になっていることから、原因を子どもたちの贅沢という風に考えることもできますが、ほとんどの生徒が給食を残すという事態はとても通常とは言えない異常事態であり、出される給食に問題があったのではと考えざるを得ません。
全国の平均から見てもその食べ残し率は異常な数字で、異物混入の報告もあがっている以上、単なる食の好き嫌いの範疇で収まる話ではなくなっています。

この地域に関してのみ食べ残し率が異常なことから、
エンゼルフーズの業者全体の問題というよりは
この地域に関してなんらかの癒着問題、システム問題が指摘されています。

ネットの反応

大磯町の給食食べ残しについてネットの反応を紹介します。

子どもが贅沢になってるのか、本当に不味いのか
給食の味以前に異物混入は大問題だろ
業者を変えれば済む話しなんじゃないの?
この業者が選ばれた理由を知りたい
昔だったら居残りで食べさせられてたのかな
なにより食材がもったいない
給食がそんなに不味いわけないだろと思ったら本当に不味そうだった
氷山の一角なんじゃないの?
食べ残しの問題っていうか食べちゃいけないものまで入ってるんですが
ハンバーグ残すとか、よっぽどだろ
 この地域特有の問題があるとしか考えられない
ニュースになるぐらいだから毎日不味いのかな?

出典:https://goo.gl/EkiLaF

まとめ

学校生活において給食は大きな楽しみのひとつでもあり、それを断たれてしまう子どもたちは気の毒なように感じました。
まして味付けだけではなく、異物混入も多いということになれば食を提供するうえであってはならないことです。
去年の1月から給食が始まり、給食の味や異物に関する報告が複数あがっているにも関わらず対応が遅れていたこといも違和感を感じます。
子どもたちに不味いものを食べさせている裏で、大人がおいしい思いをしているとしたら、それは許しがたいことです。
やはり、鍵は食材と献立を町がやっているというところと、それの連携がうまくいかないところにあるような気がします。

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